綾の湧水を使用し、「そば雲海」や「いいとも」などの本格焼酎、リキュールを製造。また、日本最南端の清酒蔵では、「地酒綾錦(あやにしき)」の清酒造りも行っている。見学コースも設け、本格焼酎の製造工程を見学できる。
提供元 みやざき観光情報 旬ナビ
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